Салат из маринованных опят рецепт с фото очень вкусный

Салат с маринованными опятами

Этот салат с опятами имеет массу достоинств. Салат слоеный с опятами, приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. Кроме того, рецепт салата с маринованными опятами не содержит дорогих или непривычных продуктов, которые сложно достать. А вкус – выше всяких похвал! Салат с опятами маринованными особенно придется по вкусу мужчинам, ведь он очень сытный и питательный наш салат с опятами и курицей.

Изюминка этого блюда – маринованные опята. Если они не слишком крупные, я советую их добавлять целиком, не разрезая. Вместо курицы вы можете положить любое другое мясо. Попробуйте приготовить салат с копченой куриной грудкой, и вы будете приятно удивлены пикантными оттенками вкуса.

Салат следует выкладывать слоями, каждый из них аккуратно промазывается майонезом. Я советую не экономить на этом соусе, чтобы салат получился достаточно сочным. Для тех, кто следит за фигурой, этот салат тоже доступен! Просто выбирайте майонез с низким содержанием жира и диетическое мясо.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с маринованными опятами»:

- 200 гр. куриной грудки;

- 100 гр. маринованных опят;

- 200 гр. картофеля, отваренного в мундирах;

- 2 куриных яйца;

- пучок укропа;

- майонез.

Рецепт приготовления салата с маринованными опятами:

Подготовьте глубокую салатницу. Грибы отложите на дуршлаг на несколько минут. Затем, если они крупные – разрежьте их пополам.

Зелень тщательно вымойте, отряхните от воды и измельчите.

Куриную грудку отварите, затем нарежьте небольшими кубиками.

Если вы добавляете в салат какое-либо другое мясо, например, буженину, будьте готовы к тому, что вкус немного изменится.

Отваренный картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Яйца отварите вкрутую, остудите и также измельчите небольшими кубиками.

Теперь приступайте к формированию слоев. На дно салатницы уложите опята, промажьте их майонезом. Затем тонкий слой зелени.

Следом –курица. Опять промажьте соусом.

 Следующий слой – яйца.

Поместите салат в холодильник на час, чтобы он пропитался. Затем переверните его и аккуратно выложите его на плоскую тарелку, чтобы маринованные опята оказались наверху.

Приятного аппетита!

Загрузка...