Как делать лечо на зиму простой рецепт

Как делать лечо на зиму простой рецепт

primnetcianes90 | | Комментарии 1 комментариев


Самым первым шагом займемся болгарский перцем. Его необходимо помыть, удалить семена и нарезать сначала пополам, а затем еще на крупные кусочки.


6 комментариев к этому шагу
▪ Здравствуйте,подскажите пожалуйста пропорции на литровую банку.
АннаЗдравствуйте,подскажите пожалуйста пропорции на литровую банку.
▪ Сколько банок выйдет подскажите пожалуйста????
ЖакаСколько банок выйдет подскажите пожалуйста????
▪ Жака, здравствуйте. У меня 10 банок разного формата 0,5-0,7 л получилось.
Анна Алексеевна БезиковаЖака, здравствуйте. У меня 10 банок разного формата 0,5-0,7 л получилось.
▪ Сколько литров кастрюля?
маринаСколько литров кастрюля?
▪ Марина, добрый день. Кастрюля 9 литров.
Анна Алексеевна БезиковаМарина, добрый день. Кастрюля 9 литров.
▪ Вкусно да, но варить 45+10 минут?! У перцев все шкурки отошли(( получилось разваренное месиво, но вкусное.
Татьяна Ивановна ПетроваВкусно да, но варить 45+10 минут?! У перцев все шкурки отошли(( получилось разваренное месиво, но вкусное.
Развернуть обсуждение   



Затем добавляем уксус и варим еще 10 минут.


7 комментариев к этому шагу
▪ Здравствуйт, Подскажите пожалуйста 50 мл.уксуса -это как если по ложкам считать или стаканом?
АйгульЗдравствуйт, Подскажите пожалуйста 50 мл.уксуса -это как если по ложкам считать или стаканом?
▪ Айгуль, это четверть стакана.
RMAxАйгуль, это четверть стакана.
▪ Айгуль, RMAx все верно:). Примерно, 1/4 стакана или 3-4 ст ложки.
Анна Алексеевна БезиковаАйгуль, RMAx все верно:). Примерно, 1/4 стакана или 3-4 ст ложки.
▪ А если уксус 70% ???
Светлана Николаевна МеньшиковаА если уксус 70% ???
▪ Светлана Николаевна, тогда чайной ложки достаточно будет. Максимум - 1,5 чайные ложки.
RMAxСветлана Николаевна, тогда чайной ложки достаточно будет. Максимум - 1,5 чайные ложки.
▪ RMAx, спасибо:) все верно 1,5 ч ложки самое оно.
Анна Алексеевна БезиковаRMAx, спасибо:) все верно 1,5 ч ложки самое оно.
▪ Подскажите, а крышкой нужно закрыть кастрюлю?
ОксанаПодскажите, а крышкой нужно закрыть кастрюлю?
Развернуть обсуждение   



Такое лечо отлично хранится как в квартире , так и в погребе всю зиму. Получается изумительно вкусное домашнее лечо, приятного аппетита :)
Ваш голос учтён
Жаль что Вам не понравилось :(
Будем стараться, улучшать...





31 августа - лера
класс
03 сентября - Анна Алексеевна Безикова
Лера, приятного аппетита.
03 сентября - IRina Viktorovna Amanova
Здравствуйте! А можно ли ко всему прочему, добавить фасоль?
03 сентября - Анна Алексеевна Безикова
Irina здравствуйте. Вы имеете ввиду отварить фасоль и добавить ее к овощам или уже консервированную?
04 сентября - IRina Viktorovna Amanova
Анна Алексеевна, я имею ввиду консервированую. Но наверное будет лучше отварить. При консервировании добавляются специи, не испортят ли они основной вкус?
14 октября - Валентина
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Теперь всегда буду делать только так!
22 октября - Анна Алексеевна Безикова
Ирина, главное не очень много специй, а так конечно, не испортят, сделают вкуснее.

Валентина, приятного аппетита.





▪ А 40 мин.,это не многовато???

▪ У меня вопрос,сода нужна в тесто?И второй момент,тесто надо прот ыкать и слегка запекать без начинки??Спасибо!

▪ Сколько грамм муки? Стаканы бывают разные...

▪ Спасибо за рецепт, все получилось очень вкусно!)

▪ Према Мурои,Может ли кто-то в Москве испечь для меня, хочу на новый год побаловать своих.?

▪ Света, добрый вечер. В плотно закрытом контейнере можно хранить месяц, но всегда лучше есть все свежее, даже гранолу:). Приятного аппетита.



Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! :) ОК
Источник: https://www.vkussovet.ru/recept/lecho-po-domashnemu-na-zimu