Рецепт мясной торт из коржей

Рецепт мясной торт из коржей

sivesurox | | Комментарии 1 комментариев

Закусочный пирог с курицей из слоеных коржей. Вам потребуется: - 1 упаковка слоеных коржей для торта "НАПОЛЕОН-ЧЕРОКА", - 250 г куриного филе, - 200 г свежих шампиньонов, - 1 большая морковь, - 2 луковицы, - 3 куриных яйца, - 200 г майонеза, - укроп 30 г, - 150 г сыра. 1. Сварить яйца. Мелко порезать куриное филе, лук, укроп, потереть на крупной терке морковь, порезать шампиньоны. 2. Половину репчатого лука пассеровать на растительном масле, добавить порезанные шампиньоны и жарить, помешивая, до готовности грибов, примерно 10 минут. 3. Отдельно пожарить, постоянно помешивая, мелко порезанное куриное филе, после готовности курицы, выложить в сковородку готовые грибы, посолить и перемешать. Выложить начинку на тарелку. 4. Оставшийся лук пассеровать с потертой морковкой до готовности моркови (примерно 15 минут), посолить. 5. Потереть на крупной терке вареные куриные яйца (или мелко порезать). 6. Берем слоеные коржи для торта "Наполеон-Черока". - Первый корж намазываем тонко майонезом и выкладываем половину начинки с морковью. - Второй корж кладем на первый, тонко намазываем майонезом и выкладываем половину начинки с курицей и распределяем ее по коржу. - Третий корж, кладем на третий, тонко мажем майонезом, выкладываем яйцо и распределяем начинку по коржу. Посыпать корж половиной порезанного укропа. - Четвертый корж намазываем также как и первый. - Пятый - также как и второй. Накрываем пирог шестым коржом, мажем его майонезом, посыпаем оставшейся зеленью и сыром и ставим пирог в духовку на 15 минут при 130 ° С. Пирог готов! Приятного аппетита! Если вы приобрели слоеные коржи Наполеон-Черока с посыпкой, набор которых состоит их 5 коржей, а не из 6 (6 коржей в продукции "Наполеон-Черока" 360 г и "Наполеон-Черока" 300 г, в продукции "Наполеон-Черока" с посыпкой один корж в виде крошки коржа находится в пакетике), то можно вместо двух коржей с морковью сделать только один, или не делать начинку с яйцом, или посыпать тертый сыр прямо на пятый корж с начинкой из курицы.

Источник: https://ok.ru/cheroka/topic/63025130736622